Желейная глазурь для украшения замороженных тортов, десертов, парфе, мороженого и т.д.
Органолептические характеристики:
прозрачная желеобразная масса, коричневого цвета, с шоколадным вкусом
Состав: глюкозный сироп, вода, сахар, какао-порошок, стабилизаторы: E460i, E466, E407, E410; модифицированный крахмал, регуляторы кислотности: E330, E331iii; консервант E202. Содержит кукурузу.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 0.67
-жиры 0.33
-углеводы 58.67
Влажность (%): 40.33
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 244.10
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
разогреть продукт в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния (примерно 40°С - 45°С), аккуратно перемешать, чтобы не образовывались пузырьки воздуха. Покрыть полученной массой замороженное изделие и поместить в холодильную камеру. Покрытое изделие хранить при температуре от +4°С до -20°С.