Глазурь желейная абрикосовая (ведро 25 кг.)

Желейная глазурь для придания глянца кондитерским изделиям и глазирования поверхностей тортов и пирожных со свежими фруктами.

Органолептические характеристики:
прозрачная желеобразная масса, цвет, запах и вкус свойственны абрикосу


Состав: сахар, глюкозный сироп, вода, загуститель каррагинан, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):       
-белки     0.00
-жиры     0.00
-углеводы     70.00
Влажность (%): 30.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 280.00


Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
в глазурь добавить 20-30% воды, довести до кипения, аккуратно перемешать, немного остудить, нанести на изделие