Глазурь помадная (сахарная) белая для покрытия кондитерских изделий или для приготовления крема.
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса белого цвета, плотная, сладкая, без посторонних запахов и привкуса
Состав: сахар, глюкозный сироп, вода
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 0.00
-жиры 0.00
-углеводы 90.30
Влажность (%): 7.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 361.00
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
разогреть глазурь в микроволновой печи или на водяной бане с добавлением от 5 до 10% воды (не допускать нагрева свыше 50°С), хорошо перемешать до получения однородной массы и нанести на изделие (изделие не должно быть горячим), сверху можно посыпать различными украшениями