Глазурь "М" Белый шоколад (ведро 2,3 кг.

Паста для прослойки, наполнения, покрытия мороженого, тортов и замороженных десертов

Органолептические характеристики:
Плотная жирная паста со вкусом, цветом и ароматом белого шоколада

Состав: белый шоколад 59% (сахар, обезжиренное сухое молоко, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы, идентичные натуральным), рафинированные и фракционированные растительные жиры. Аллергены: может содержать следы сои, арахиса, молока, яиц, орехов. Не содержит ГМО.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):       
-белки     3.60
-жиры     51.80
-углеводы     42.50
Влажность (%): 1.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 651.30


Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
В качестве прослойки и наполнителя: дозировка по вкусу. Для покрытия тортов и десертов: пасту разогреть до жидкого состояния и нанести ее нанести на предварительно замороженную заготовку.