Гель МАЭСТРО карамельный, 12 кг Резонанс

Производитель

Резонанс

Страна

Россия

Тара

Пластиковое евроведро

Упаковка

12 кг

Гель "МАЭСТРО" карамельный - готовый к употреблению, устойчив к замораживанию, обладает исключительной прозрачностью и блеском; придаёт готовым изделиям великолепный вкус; улучшает товарный вид изделий за счет блестящего поверхностного слоя, предотвращающего высыхание и подчеркивающего привлекательность и аппетитность продукта; для снижения плотности структуры гелей в них можно вводить сироп, что так же позволяет снизить себестоимость. Область применения: предназначен для покрытия поверхности, украшения и отделки кондитерских изделий: тортов, пирожных, рулетов, кексов, десертов, сладких блюд и т.д. Рекомендации по применению: наносится на поверхность изделий и выравнивается. Состав: Вода, глюкозный сироп, сахар-песок, загустители: Е440, Е407, консервант Е220, регулятор кислотности Е330, ароматизатор идентичный натуральному, концентрат сока соответствующий названию. Условия хранения: при температуре от 0 до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.