Ферментированный рис 1500 25 кг Китай СоюзПищеПром
- Вес
- 25 кг
- Производитель
- СоюзПищеПром
- Страна
- Китай
- Срок годности, мес.
- 24 мес
Ферментированный рис 1500 25 кг Китай СоюзПищеПром. Ферментированный рис предназначен для применения в мясоперерабатывающей промышленности, для подкрашивания фаршей с целью увеличения их общего товарного вида. Применение препарата позволяет гарантировать стабильный цвет готового продукта и получать степень окраски продукта в соответствии с пожеланиями покупателя. В связи с тем, что вносимые согласно рецептурам для выработки колбасных изделий компоненты, такие как дефростированное сырьё, белки растительного происхождения, крахмал, мука, белковые стабилизаторы, а также при применениии низкосортного мясного сырья (пороками PSE и DED) снижается интенсивность окраски готовой продукции.
Полное описание
Фасовка: 25 кг
Ферментированный рис представляет собой однородный порошок темно-красного цвета.
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при температурах ниже нуля. Срок хранения 24 мес.
Страна: Китай
- Комментарии
Загрузка комментариев...