Дрожжи "Зико Инстант" 20 кг

Производитель

Орбита-плюс

Страна

Россия

Фасовка, кг

20

Компания "Зико Инстант" представляет сухие инстантные дрожжи, произведенные на собственном заводе "БИТОЛА" (Республика Македония). Расфасованы по 20 кг в вакуумную упаковку. Сухие дрожжи "Зико Инстант" легки в использовании, не требуют предварительной активации, что сокращает технологический процесс; подходят для любого способа тестоведения. Сухие дрожжи "Зико Инстант" можно использовать как в производственных условиях, так и в домашней кухне. Также дрожжи "Зико Инстант" могут использоваться в производстве мучной кулинарии. Сухие дрожжи "Зико Инстант" обладают хорошей подъёмной силой; улучшают качество готовой продукции, делая мякиш более белым и пористым, а корочку румянее. Фасовка: 20 кг В отличие от прессованных дрожжей, сухие инстантные дрожжи "Зико Инстант" сохраняют свою ферментативную активность на протяжении всего срока хранения (2 года).