Дрожжи сухие Angel Gold 500 гр. для сладкого теста

Производитель

СоюзПищеПром

Страна

Китай

Срок годности, мес.

24 мес

Упаковка

Коробка

Форма

500

Инстантные сухие дрожжи для сладкого теста (сдобы и куличей). Дрожжи экономичны, не требуют предварительного растворения, имеют высокую ферментативную активность, отсутствие дрожжевого запаха в готовом продукте, имеют повышенную формоустойчивость теста, сокращают время окончательной расстойки на 5 -10 минут, готовые изделия имеют больший объем, равномерную пористость мякиша и прекрасный вкус. На дрожжи имеется кошерный сертификат качества. Рекомендации по применению: рекомендуются к применению в хлебопечении при всех способах тестоведения и технологии производства продукции при изготовлении сдобных изделий с содержанием сахара от 5 до 25% и жира до 45% .