- Вид
- Дрожжи
- Производитель
- Доктор Градус
- Страна
- Великобритания
- Количество
- 40-70
- Срок годности, мес.
- 24
- Упаковка
- флакон
- Форма
- 90
Дрожжи спиртовые Турбо 24 - специальная смесь алкоголе-выносливых дрожжей и питательных солей для быстрого брожения. Используются для изготовления спирта (браги) путем сбраживания сахара, растворенного в воде. Прекрасно адаптированы к трудным условиям, бродят при температуре окружающей среды от 15°C до 30°C.
Данная дозировка спиртовых дрожжей (90 г) рассчитана для брожения 5-6 кг сахара в общем объеме раствора 22-25 л (то есть при добавлении 18-19 л воды). При увеличении объема браги все дозировки увеличиваются пропорционально.
Турбо дрожжи следует добавлять непосредственно в водный раствор сахара (t=20-28°C). Не следует предварительно растворять Турбо дрожжи в воде, и предпринимать какие-либо еще действия для лучшего брожения.
Бродильная емкость должна быть заполнена на 4/5. Свободное место необходимо для образующейся при брожении пены.
При выполнении указанных рекомендаций, сбраживание происходит в течение 5-6 дней, крепость до 17%