Дрожжи спиртовые для сахарной браги DistilaMax® SR 10 грамм

Вид

Для самогона

Вес

10 грамм

Артикул

010153

Производитель

Пивоварня.Ру

Спиртовые дрожжи для сбраживания белого сахара или сахаросодержащего сырья, такого как соки и мелассы из сахарной свеклы и сахарного тростника. Перед использованием рекомендовано регидрировать дрожжи. При 40°C дрожжи вносят в воду, объем которой в 10 раз превосходит дрожжи, затем перемешивают и оставляют на 15 минут. Дозировка зависит от технологических параметров, общие рекомендации 10 - 50 г/гл. В случае наличия стадии предварительной подготовки дрожжей перед брожением дозировка может быть снижена. При внесении в бродильный чан необходимо обеспечить температуру среды 30-35 С.