Сухие дрожжи для таких сортов пива, как Ale. Штамм был отобран, так как имеет высокую скорость брожения, а в конце образует плотный осадок, который облегчает процесс отделения сусла от дрожжей. Рекомендуется использовать эти дрожжи для производства большой гаммы пива верхового брожения, а также для дображивания в бочках или в цилиндро-конических танках.

Полное описание

Вес: 500 грамм.
Дозировка: 11,5 грамм на 20-30 литров.
Температура брожения: 15-24 °C.
Тип брожения: верхнее брожение.