- Вид
- Дрожжи сухие
- Производитель
- Pakmaya
- Страна
- Турция
- Фасовка, кг
- 0,5
- Количество
- 20
- Тара
- пакет
- Срок годности, мес.
- 24
Дрожжи инстантные Vega Gold (для сдобы) 0,5 кг обладают высокой ферментативной активностью, не требуют предварительного растворения перед использованием. Подходят для высокорецептурных изделий, где количество сахара по рецептуре более 10%. Тесто с использованием данных дрожжей быстрее подходит, готовые изделия имеет лучшие органолептические показатели: обьем, пористость, цвет, вкус и аромат.
Многие пекари отдают предпочтение дрожам от Pakmaya, выпечка на их основе вызывает восхищение как внешним видом так и на вкус!