- Вид
- Для пива
- Вес
- 11,5 грамм
- Артикул
- 000915
- Производитель
- Fermentis
Дрожжи Fermentis Safale US-05 - американские элевые дрожжи, позволяющие производить хорошо сбалансированное пиво с изысканным вкусом и плотной шапкой пены. Дрожжи способны оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения, а готовый напиток будет содержать незначительное количество диацетила.
Прекрасно подходят для приготовления американских элей, IPA, APA.
Ферментис (Fermentis) первые начали производить настоящие, лагерные сухие дрожжи. Все штаммы дрожжей предназначены для варки высококачественных лагеров с разнообразными вкусовыми оттенками. А для производства элей была разработана специальная линия дрожжей для темного пива.
Дрожжи имеют длительный срок годности, что упрощает хранение и транспортировку. Быстрый процесс брожения, как дополнительное преимущество. Необходимо, следуя инструкции, обводнить дрожжи, и ввести в сусло необходимую массу дрожжей. Для разведения чистой культуры не требуется участие лаборатории, так как микробиологическая чистота обеспечивается на этапе производства.