База для мороженного комплексная ЙОГИН 1,25 кг МЕС3

Комплексная база для приготовления холодным способом итальянского мороженого и мягкого мороженого со вкусом йогурта, а также граниты

Органолептические характеристики:
Сухая смесь белого цвета, с ярко выраженным ароматом йогурта

Состав: сахар, декстроза, растительные волокна, растительные жиры, обезжиренное сухое молоко, мальтодекстрин, сухой глюкозный сироп, сухой йогурт, лимонная кислота Е330, эмульгаторы: Е472а, Е472b, Е477; загустители: тары камедь, гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль, каррагинан; ароматизаторы, идентичные натуральным.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):       
-белки     4.50
-жиры     8.10
-углеводы     77.60
Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 405.50

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Рекомендации по применению:
Мороженое: развести 1.25 кг смеси с 1.25 л воды и 1.25 л молока, перемешать, загрузить во фризер. Мягкое мороженое: развести 1.25 кг смеси с 1.5 воды и 1.5 л молока, перемешать, загрузить в аппарат для мягкого мороженого. Гранита: развести 1. 25 кг смеси с 2.5 л молока и 2.5 л воды, загрузить в гранитор.