База для мороженного комплексная АРБУЗ 1,25 кг МЕС3

Комплексная база для приготовления холодным способом фруктового мороженого, мягкого мороженого, а также граниты и питьевого сорбета

Органолептические характеристики:
Сухая смесь красного цвета, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкусов

Состав: сахар, растительные волокна, декстроза, сухой глюкозный сироп, мальтодекстрин, загустители: каррагинан, карбоксиметилцеллюлоза, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь; растительные жиры, антиоксислитель: яблочная кислота; ароматизаторы, идентичные натуральным; красители: аннато экстракт, экстракт кошенили; эмульгаторы: Е471,Е472а; соевый белок.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  
-белки     0.01
-жиры     1.50
-углеводы     93.20
Влажность (%): 3.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 374.00

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Рекомендации по применению:
Мороженое: развести 1.25 кг смеси с 2.5 л воды, перемешать, загрузить во фризер. Мягкое мороженое: развести 1.25 кг смеси с 3 л воды, перемешать, загрузить в аппарат для мягкого мороженого. Гранита: 1.25 кг смеси развести с 5 л воды, перемешать, погрузить в гранитор. Питьевой сорбет:1.25 кг смеси развести с 3.6 л воды, перемешать, погрузить в гранитор.